На встрече клуба «Готовим дома» в августе (оно прошло 21 числа) было решено поговорить о домашнем консервировании. Конец лета – самое подходящее время для подготовке к зиме. И наверняка практический каждый из нас начинает доставать банки, чтобы законсервировать овощи и фрукты, а потом лакомиться ими зимой.
Каждый из участников рассказал о своих самых любимых рецептов консервирования и поделился своими секретами.
Участник клуба Пантелеева Н.И. провела беседу о «Домашнем консервировании», поделилась советами поваров и своими собственными наблюдениями.
Председатель клуба Головач О.Ю. провела небольшой мастер- класс «Личные рецепты домашних закруток». Она рассказала о том, что любят именно в ее семье и какие рецепты домашних заготовок передаются из поколения в поколения. Так же она подготовила к просмотру мастер классы поваров, которыми поделилась со всеми на мероприятии.
В конце встречи участники, как и обещали на прошлом заседании, поделились фотографиями своих кулинарных шедевров!
