В Библиотечно-информационном центре им. Ю.А. Гагарина 18 сентября 2023 года прошло очередное заседание клуба «Готовим дома».
Закончился август, а значит пора поделиться впечатлениями о пройденном яблочном спасе. Август — месяц, когда собирают урожай многих фруктов и ягод, однако именно яблоки для русского человека всегда были особенно важны
Яблоки очень распространены в России, их едят не только в свежем виде, но и в составе разных блюд. Эти фрукты добавляют в салаты и каши, но в первую очередь они входят в состав множества десертов и выпечки. Десертные блюда на основе яблок получаются воздушными, низкокалорийными и очень вкусными. В продолжении этой темы библиотекарь Любанова М.Е. провела кулинарное путешествие «Яблочный спас собрал сегодня нас», а Члены клуба поделились рецептами приготовления яблок в разных формах.
